martes, 10 de julio de 2012

ENFERMEDAD DE LAS VACAS LOCAS

Los animales sufren una variedad de problemas, tanto infecciosos como de otro tipo, algunos de los cuales llegan a ser de importancia para el hombre porque, siendo una  fuente de alimentación, pueden ser también la fuente de infecciones. Asimismo, considerando que México necesita exportar muchos productos al mundo, salta a la vista que ningún país va a importar carne mexicana si nuestros animales no están sanos. Hemos incrementado nuestras exportaciones en un 40% en las últimas fechas, y grandes mercados, como el coreano y el chino, nos han abierto sus puertas.  Debemos estar siempre atentos, a través de nuestras autoridades zoosanitarias, para que éstas nos garanticen los mejores productos que la tecnología y las prácticas de manejo nos puedan dar.

De vez en cuando se presentan enfermedades exóticas que hacen peligrar nuestro patrimonio pecuario, pues constituyen  un riesgo especial para los controles que dichas autoridades deben ejercer. En estos momentos debemos prestar  especial atención a dos de esas enfermedades exóticas, es decir, que existen fuera de nuestras fronteras, por la amenaza que representan para nosotros. Ellas son la peste aviar, y la Enfermedad de las Vacas Locas.  Nuestros vecinos del norte, de quienes hemos recibido mucho bueno, pero también mucho malo, han sido el origen de varias enfermedades que han costado mucho dinero y mucho atraso a nuestro país. Y, conociendo esto, debemos ahora mirar con lupa lo que traigamos de allá, ya que ellos han reconocido en varias ocasiones la presencia de “vacas locas” en los estados de Alabama, Texas y Washington. A lo largo de ocho años, la literatura especializada habla de más de un centenar de casos.

Ésta enfermedad causa algún temor, mayormente  porque aún no se tienen respuestas a todas las interrogantes que plantea: ¿Qué riesgo hay de infectarse? ¿Qué se puede comer sin peligro? ¿Hasta qué punto son seguros los test utilizados para detectar la enfermedad? ¿Cuánto dura el período de incubación en las vacas y en las personas?

Recordemos que apenas en 1997   Stanley Prusiner., de 1a Universidad de California en San Francisco, fue galardonado con el Nobel de química, al haber demostrado que una proteína era el agente infeccioso de la  Encefalopatía Espongiloide Bovina, nombre con el que se conoce a  la Enfermedad de las Vacas Locas. Apenas ahora se sabe que el agente causante es un “prion”, es decir, una proteína (no una bacteria o virus) degenerativa, y apenas se está estudiando su relación  con una enfermedad en el hombre, la de Kreuzfeld Jacob.

Ahora que nos estamos jugando un capítulo tan importante de la economía en México debemos respaldar a nuestras autoridades pertinentes, siguiendo las regulaciones que ellas expidan, en beneficio de nuestras reses, y de nosotros mismos.  Hago un llamado a los importadores de ganado, a nuestras autoridades aduaneras, a los ganaderos y a mis colegas Médicos Veterinarios, para que ejerzamos responsablemente los deberes patriotas que cada quien tiene en su ámbito de acción.


jueves, 7 de junio de 2012

SOMOS M UCHOS LOS RICOS

                                                                





Hermoso escrito de Catón, periodista mexicano

Me propongo demandar a la revista "Fortune", pues me hizo víctima de una omisión inexplicable. Resulta que publicó la lista de los hombres más ricos del planeta, y en esta lista no aparezco yo. Aparecen, sí, el sultán deBrunei, aparecen también los herederos de Sam Walton y Takichiro Mori.
Figuran ahí también personalidades como la Reina Isabel de Inglaterra, Stavros  Niarkos, y los mexicanos Carlos Slim y Emilio Azcárraga.
Sin embargo a mí no me menciona la revista.
Y yo soy un hombre rico, inmensamente rico. Y si no, vean ustedes: tengo vida, que recibí no sé por qué, y salud, que conservo no sé cómo.
Tengo una familia, esposa adorable que al entregarme su vida me dio lo mejor de la mía; hijos maravillosos de quienes no he recibido sino felicidad; nietos con los cuales ejerzo una nueva y gozosa paternidad.

Tengo hermanos que son como mis amigos, y amigos que son como mis hermanos.
Tengo gente que me ama con sinceridad a pesar de mis defectos, y a la que yo amo con sinceridad a pesar de mis defectos.

Tengo cuatro lectores a los que cada día les doy gracias porque leen bien lo que yo escribo mal.

Tengo una casa, y en ella muchos libros (mi esposa diría que tengo muchos libros, y entre ellos una casa).

Poseo un pedacito del mundo en la forma de un huerto que cada año me da manzanas que habrían acortado aun más la presencia de Adán y Eva en el Paraíso.

Tengo un perro que no se va a dormir hasta que llego, y que me recibe como si fuera yo el dueño de los cielos y la tierra.

Tengo ojos que ven y oídos que oyen; pies que caminan y manos que acarician; cerebro que piensa cosas que a otros se les habían ocurrido ya, pero que a mí no se me habían ocurrido nunca.

Soy dueño de la común herencia de los hombres: alegrías para disfrutarlas y penas para hermanarme a los que sufren.

Y tengo fe en Dios que guarda para mí infinito amor.

¿Puede haber mayores riquezas que las mías?

¿Por qué, entonces, no me puso la revista "Fortune"
en la lista de los hombres más ricos del planeta?"
¿Y tú, cómo te consideras? ¿Rico o pobre?
HAY GENTE POBRE, PERO TAN POBRE, QUE LO ÚNICO QUE TIENE ES... DINERO.
Armando Fuentes Aguirre (Catón)

 

                                                                                                                                                                       

martes, 8 de mayo de 2012

¿Cuándo será el fin del mundo?

Últimamente hemos escuchado que el fin del mundo está cerca. Que es el 21 de Diciembre de éste año, dicen algunos, o que el 6 de Junio, según otros. Que el calendario maya habla de una catástrofe inminente.  
Una lectura más seria de esas predicciones nos habla de que los códices mayas se refieren a períodos, o AHAUS.  Ahora estamos ante el 6º período, o sexto sol, y ello nos llevará a un nuevo período, al inicio de una nueva etapa de 5125 años, etapa de paz y de avances, que llaman edad de Itza, era de conocimientos. No debemos alarmarnos, pues, por estas revelaciones, ya que los expertos no lo hacen.
De vez en vez escuchamos de catastrofistas que dicen que  la tierra se va a acabar, y vemos, pasando la fecha, que ello no fue cierto. El Señor Jesucristo nos anticipó que esto iba a pasar, y nos lo advirtió para que no dejáramos que nuestros corazones fueran amilanados por éstas predicciones falsas, sin fundamento. Algún día pasará ello, pero definitivamente falta mucho tiempo. Dice el libro de Apocalipsis, en palabras de Jesucristo, que “del día y de la hora nadie sabe, ni yo mismo, sino mi Padre”. A partir del momento en que ocurran las señales anunciadas por Él, pasarán un mínimo de mil años, antes de que ocurra el fin del mundo.  

Así pues, mi querido lector, no te preocupes por algo que no va a ocurrir en nuestra generación.
Mejor ocupémonos de vivir rectamente durante el tiempo que nos queda, para que, al encontrarnos en su presencia (ello sí nos ocurrirá con toda seguridad), seamos aceptos por Él. Busquemos más bien Su presencia en nuestro corazón, requisito para vivir eternamente con Él.

lunes, 2 de abril de 2012

MÉXICO Y LA ENERGÍA NUCLEAR

El Consejo Federal Suizo aprobó hace menos de un año el progresivo abandono de la energía nuclear, lo cual no es un reto pequeño. Actualmente, ese medio de energía representa más del 36% de las fuentes de energía del país, solo detrás de las fuentes hidráulicas, y muy por encima de las alternas, como la eólica y la solar. Después de la tragedia japonesa en Fukushima, el pueblo suizo decidió, en un referendo, abandonar en un plazo de 30 años la energía nuclear, habiendo sido instruidos que las cinco centrales nucleares podían seguir funcionando con seguridad por otros cincuenta años. Los retos a superar para compensar esa pérdida de energía nuclear son: ampliar las fuentes de energía hidráulica; ampliar las fuentes de energía renovable (eólica, solar, geotérmica); lograr una mayor eficacia energética gracias a aparatos de menor consumo y un mejor aislamiento de los edificios, etc.

Es interesante estudiar las políticas que están prevaleciendo en otros países, sobre todo en momentos en los que Brasil, por citar un ejemplo, ha apostado por el aumento de energía nuclear. Pero quiero llamar la atención, sobre todo, a la madurez política del pueblo suizo en la toma de decisiones. En vez de aceptar que las decisiones las tomen y las impongan sus gobernantes, prefieren ser ellos los que las tomen, dejando a sus gobernantes únicamente la labor de coordinar los esfuerzos para que se haga lo que el pueblo ordenó en el referendo. La madurez para la toma de decisiones está en el pueblo; la capacidad de razonar está en el pueblo. La democracia real se representa en un pueblo organizado para tomar sus propias decisiones, y no por quien fue contratado solamente para coordinar su realización.

Independientemente de la política energética, la lección principal para nosotros, el pueblo mexicano, está en vivir en una auténtica democracia.